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陶瓷罐选购指南

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  • 怎样选不加釉的陶瓷,加釉的泡菜坛子真的会致癌么

    釉的主要成份是硅、铝、钾、钠、钙、镁、铁,很低的烧成温度也在1000摄氏度以上。泡菜坛子都是用最普通的釉, 铅镉溶出量很低,肯定低于GB12651-2003《与食物接触的陶瓷制品铅镉溶出量允许极限》的要求。可以放心使用。 再说,不加釉的话,这种陶罐,孔隙率高、吸水率大,肯定渗水、透气,就做不了泡菜了。 [查看全文]