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材料: 高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许。 做法: 1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。 2.加入干... 查看详情>
碳酸氢纳NaHCO3 为弱碱性物质,可以抑制真菌的生长 原本是用来当作制作面包的发酵剂…… 小苏打的优点: 1. 小苏打放置于空气中,具有除去臭味、吸收湿气的功能,放久了之后, 还可以拿来当做清洁剂。 ... 查看详情>
两者不一样。发酵粉是一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质,主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。小苏打(碳酸氢钠):在和食物里含有的酸性物质作用下,小苏打可分解成钠离子,水和二氧... 查看详情>
1、小苏打粉可以洗菜去农药,能除农药又能除氯,小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉NaHCO3, 钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题,氢带正电加入水中会结合带... 查看详情>
lz主所说的小苏打俗称“碱”,是发面---蒸馒头等面食的一种添加剂。其作用是中和老面的的酸性,使其在蒸制的过程中,酸碱发生化学反应产生大量的二氧化碳,使馒头又大又泡又好吃,俗称老面馒头。如果蒸馍发黄,是因为... 查看详情>
可以清洗杯子上的茶垢 可以除黑头,用少量水将苏打粉调成糊,涂于鼻头对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、 查看详情>
黑头的产生 黑头是硬化油脂阻塞物,通常出现在颜面的额头、鼻子等部位,当油脂腺受到过分刺激,毛孔充满多余的油脂而造成阻寒时,在鼻头及其周围部分,经常会有油腻的感觉。这些油脂最终会硬化,经氧化后成为黑色的... 查看详情>
小苏打大作用 小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种鲜为人知的用途。 家庭清洁: 对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水... 查看详情>
生男生女DIY(上) ---------------------------------------------------------------------------------------- 以正常的男女而言,在自然情况下受孕,生男孩和生女孩的几率,各占50%。以下的方法是由日... 查看详情>
在回答米问题前,你需要知道,苏打和小苏打的区别. 苏打是俗称,就是块碱、纯碱、石碱、口碱(历史上,一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说。)也就是碳酸钠了!这个东西可以有腐蚀性、刺激性,... 查看详情>
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碳酸氢纳NaHCO3 为弱碱性物质,可以抑制真菌的生长 原本是用来当作制作面包的发酵剂…… 小苏打的优点: 1. 小苏打放置于空气中,具有除去臭味、吸收湿气的功能,放久了之后, 还可以拿来当做清洁剂。 ... 查看详情>
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