钢刀不好嚰的,嚰刀快不快,全一身汗。就是说嚰刀要有耐心,砂轮嚰过一定要用手在嚰!
刀座细节一般吧 刀不错 钢材不错 刀刃线有些不是很匀称 但不影响使用 分量感实物用起来手感也很好 切口平滑 总体还不错 只是个别瑕疵 这价位算是很好的了 非常推荐
刀很轻,很锋利!我喜欢重一点的,张小泉不锈钢刀手感差!但是不经常做饭,凑活用用!
买给老人家用的已经用了段时间说还可以
那叫斩骨刀,十八子作不锈钢刀是切片用比较多一点儿
只在用菜刀感觉还是买有所值的
还可以,拿着挺顺手的