十八子作 阳江菜刀 切菜刀切片刀切肉菜刀 古法锻打家用不锈钢刀具 鱼形万用刀【鱼形设计切菜切肉】
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销量 30
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销量 1000
十八子作菜刀套装家用厨房刀具锋利切菜刀砍骨刀不锈钢刀具组合套刀 三件套【砍骨刀+切片刀+多用刀】
销量 3200
两种刀各有优缺点，根据使用场合及需要合适的就是好的。复合钢刀硬度高，锋利不易钝口，易生锈使用完必须擦干放置。不锈钢刀硬度低，刀口易变钝，成本低不易生锈。复合钢刀：是通过各种方法将用低碳钢和高碳钢复合到... 查看详情>
硬度合理,不锈钢硬度高了容易断裂,日常用刀超过50就可以,要想劈砍等,大概指标要超过56-58合适,粉末钢淬火好的话可以过60 查看详情>
目前比较常见的高端刀具不锈钢是S30V和RWL34，都属于粉末合金不锈钢。热处理到位硬度可以达到HRC60以上同时还有绝佳的韧性。 以下是转的。 CPM S30V是由Crucible Materials 公司生产的粉末不锈钢，研制者主要是D... 查看详情>
去五金店买工业用百洁布和抛光膏,先用百洁布反复摩擦,见光后再用布片蘸抛光膏抛磨即可达到高度光亮。 查看详情>
刀具上万种。 中国不锈钢刀基本都是西洋刀样式。 主要为装饰之用。 材料主要选2－8毫米不锈钢板材。 加工设备主要是冲床和磨床。冲床要配带模具；磨床的砂轮分粗磨、细磨和精磨。都是水磨。 最后为抛光。 ... 查看详情>
优质不锈钢刀里面含有除铁之外的更活泼金属,因而可以防锈,不锈钢刀需要一定韧性,因而其中碳含量比高碳钢刀少,一般而言,铁中含碳量高代表着硬度更大同事更翠, 查看详情>
先用砂轮或者在粗油石上把豁口磨去,将刀口磨成一条直线,然后重新开口。最后在磨刀石上把 刀口磨光、收锋。 ——祝你愉快。 查看详情>
不锈钢刀也有它专用的磨刀器，多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了。当然磨刀器也有很多种，如果是一把好的刀，要好马配好鞍，也要买个好的磨刀器，按照说明去做，都很好用的。 还有一种磨刀棒，卖肉... 查看详情>
不锈钢有很多种,能做刀具的不锈钢是综合了"不生锈"和"钢材刚硬性"两个因素而选材的. 这里牵涉了很深金属结构学问,不是只用一块磁铁就能判断得了的. 补充:一般情况下不会生锈,但恶劣情况肯定生锈.比如滴两滴浓盐... 查看详情>
钢刀不好嚰的,嚰刀快不快,全一身汗。就是说嚰刀要有耐心,砂轮嚰过一定要用手在嚰! 查看详情>
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硬度合理,不锈钢硬度高了容易断裂,日常用刀超过50就可以,要想劈砍等,大概指标要超过56-58合适,粉末钢淬火好的话可以过60 查看详情>
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