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调料：廖排骨浓缩卤汁（麻辣味）、麻油（香油）、葱、老姜
做法：
1.锅中加水、老姜、葱烧开，放入洗净的鸭翅，等水再烧开既将鸭翅捞出，再用水洗净。
2.原锅洗净，再加水、廖排骨浓缩卤汁、料酒、鸭翅烧开。
3.调整好口味，改小火浸卤鸭翅。这样大约浸卤3个小时左右即可。淋少许麻油装盘。
卤水当然是可以重复利用的，街边猪脚饭都是重复利用的卤水，越卤越香。
买了暂时还没有用的！感觉还可以
跟具个人喜好，加些盐，酱油，糖
我是一起小火炖的，味道不错
我放一些但不到50克
理论上，确实没问题
