卤料包冷水泡半小时，川娃子卤料水是倒掉不用吗？

买了暂时还没有用的！感觉还可以

感觉也差不多，卤料也挺好的

我放一些但不到50克

就是一个卤味的配料。用多种植物香辛料，经传统工艺炮制，现代技术精制而成。采用耐煮袋，小包装，卫生方便。颗粒状，渗透强，入味快，是炖（卤）各种肉类、蛋类、豆及豆制品、花生、瓜子等食品的理想调料。准备步骤如下：1、准备好五花肉并切块2、准备1个料包，加入葱姜蒜花椒大料料酒糖盐。3、先把肉在水中煮5分钟左右去除血和杂质。4、用糖佳色把调料放入超香放入料包在把王守义卤料放入煮1小时就好了。

五香卤料其实说起来很难做起来很容易的，这个需要在专业的机构进行学习，不管是什么口味的卤料，都可以百度一下娄国民熟食，而且娄国民老师各种卤料的配制作以及各种熟食制作的技巧，各个方面做得确实很好。否则熟食就不会那么好吃了。

家庭简易卤水制作卤料：花椒，八角 茴香 桂皮 草果 三奈 山楂 .（喜欢吃辣的可以加干海椒）用纱布包好，如果家没有纱布就买个口罩来拆。1。糖色制作：锅里加入少许水下冰糖炒，待颜色变深红，加入开水。（特别注意：必须加开水，加冷水容易烫伤。）2。将糖色水倒入锅中开火，加入盐，放入香料包，鸡精 葱结 老姜，（盐度的感觉，汤开后尝，感觉吃很咸的咸蛋那种，不够在添加。）3。加入少许料酒4。猪蹄倒入洗碗池中放水泡出血水（泡的时间久一点，中途换水2次），待颜色发白捞出。将猪蹄倒入锅中。5大约90分钟后，妥了，美味卤猪蹄起锅了以后随便卤什么都可以了