冰箱不是很好的保存方法，容易串味。 能保存陈年卤料的，一般都是饭店。对个人家庭不实用。方法是冬秋季天气较凉时，每天烧开一次，夏天热时，每天烧开两次。这样就不会坏了。
卤水当然是可以重复利用的，街边猪脚饭都是重复利用的卤水，越卤越香。
买了暂时还没有用的！感觉还可以
跟具个人喜好，加些盐，酱油，糖
我是一起小火炖的，味道不错
我放一些但不到50克
理论上，确实没问题
