饼干盘选购指南

新手练手的话，是可以的，等熟练了，再买质量更好的吧 [查看全文]

挺好的 很好用 打蛋器一般 其余很好 [查看全文]

外形不一样，有长的，有方的，圆形的 [查看全文]

很好用，但是我没拿学厨饼干盘做蛋糕卷 [查看全文]

主料低粉200g辅料蛋黄2植物油50g绵白糖60g盐2g步骤1.除了低粉，其它材料称好，搅拌均匀，也可用打蛋器搅拌一分钟2.加入低粉，慢慢捏成团，放冰箱醒半小时3.擀面杖擀成尽量均匀的面皮，大约0.3—0.5cm，根据个人喜好4.用饼干模具印花5.烘箱温度预热200，大约20分钟6.烘箱时间根据个人口味，我家喜欢吃比较脆的，一般烤过一点儿，厨余做成玛格丽特，也别有风味7.装盘，下午茶，配上红茶和水果，健康又美味 [查看全文]

主料Cookie mix一小袋(12片装)    辅料植物油2勺    水一勺    超简单小饼干的做法步骤1. 材料大集合！2. 烤箱375F预热。同时可以准备材料。3. 一袋曲奇粉，加入2勺油(或1/4块黄油)，再加入1勺水，顺时针搅拌。有电动搅拌器更好，我用的手动。4. 挖一勺倒在烤盘(小球状就可以啦，它会自动成饼状)，每个之间隔6cm左右。如果太黏，可以用另一个勺辅助。自己吃就随意了一点。如果要好看一点，很好大小一致，呈正圆。 [查看全文]

炼乳脆饼，超级简单的硬脆饼干步骤1炼乳脆饼，超级简单的硬脆饼干的做法大全称量食材，黄油软化备用步骤2炼乳脆饼，超级简单的硬脆饼干的做法图解将细砂糖加入到黄油中，搅打均匀步骤3一次性加入炼乳，低速搅打至完全融合步骤4筛入低筋粉步骤5拌成松散的状态步骤6戴上手套，将松散的面粉揉成团步骤7饼干模具铺上一层保鲜膜，然后填入面团，压整齐。放入冰箱冷冻1小时左右使面团变硬步骤8取出冷冻好的面团，脱模，切成0.6厘米厚的面片。尽量切得厚薄均匀哦！步骤9将面片放入垫了硅胶垫或油纸的烤盘，约两盘步骤10烘焙：东菱烤立方DL-K38E烤... [查看全文]

材料 草莓-约250公克。 蛋--2个。 牛奶-100公克。 香草粉-适量。 低筋面粉--75公克。 糖粉--30公克。 鲜奶油--75公克。 盐--少许。 白砂糖--60公克。 盐：¼小匙 奶粉：15克(2大匙) 低筋面粉(中筋也可以)：145克(约1+1/2杯，用勺子把面粉挖松再量) 做法：(烤箱预热180度) 1、将室温软化的奶油和酥油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。 2、分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。 3、面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样... [查看全文]

质量很好，粘 [查看全文]

还挺好用的。 [查看全文]

丹麦曲奇 材料：(约30个) 黄油：120克(室温软化) 糖粉：40克(5大匙) 细砂糖：30克(2+1/2大匙) 鸡蛋：35克(半个) 奶： 16克(1大匙) 盐：1克 奶粉：15克(2大匙) 低筋面粉(中筋也可以)：145克(约1+1/2杯，用勺子把面粉挖松再量) 做法：(烤箱预热180度) 1、将室温软化的奶油和酥油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。 2、分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。 3、面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌。... [查看全文]