大黑豆选购指南

用高压锅压四十分钟后直接就可食用,当然要放水煮的 [查看全文]

黑豆为豆科植物大豆Glycine max(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆是大豆的一种，传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结：味甘性平，入脾经、肾经.《本草纲目》说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒... [查看全文]

食疗是辅助作用的!!吃了只有好处!黑豆都会掉色的放心吧!去医院开一些排卵的药或打针都可以的!! [查看全文]

小黑豆好一点,可以调节内分泌,小黑豆的脂肪、磷含量和发热量比大黑豆多,不过大黑豆的蛋白质、钙、铁含量比小黑豆多,根据自个需要,各取所需吧。 [查看全文]

小黑豆有药用价值,大黑豆营养丰富有食用价值;所以中医用小黑豆入药。 [查看全文]

　　超市中卖的大黑豆有非转基因和转基因两种，下面说一下他们的鉴别方法。　　1、转基因取散装黑豆数颗，用水冲洗黑豆表面， 出现水混浊到看不到底，水颜色有点红黑色，好像是一洗就掉色的感觉，水上面还泛着白色的泡沫，不知道是什么东西。倒掉换新水，放在碗里浸泡2天，水颜色变暗红色，然后有暗红色黏稠状物体附在碗壁上，水仍然混浊不见底，而且仍然有白色泡沫状东西飘在水面上。浸泡1天以后有臭豆子的味道。换了3-4次清水后，还是有水混浊和黏稠状物体。浸泡2天，未有出芽迹象，有些豆体的外体黑衣都没有破掉。　　非转基因有机黑豆... [查看全文]

这个原因很多的，比如内分泌失调，脸部清洁没有做到位，生活作息不规律（时常熬夜），饮食不健康（经常吃辛辣刺激性的食物），面对电脑时间过长，吸烟喝酒，便秘...都会引起脸上长痘痘的，常规的办法就是作息规律，不要熬夜，不要太长时间面对电脑，少吃辛辣刺激的东西，可以用控油清痘类的洗面奶，认真洗脸，正常排便，不过如果是内分泌失调引起的话，建议你去看看中医，吃中药调理一下... [查看全文]

去市场看下就知道,应该是大黄豆的比小的贵吧。我们这边小黑豆差不多6元一斤,大黑豆已经涨到14RMB了!!!吓死人了! [查看全文]

小黑豆通常是用作食材，日常生活中几乎家家都具备。 大黑豆，也可以用来做石材，但是它更多的用于药用，大黑豆素来被用于补肾，中医素来都有形补形的医理，大黑豆外形酷似肾脏，而且经过当代专家的研究发现，大黑豆的成分却是有补肾的功效，用大黑豆加枸杞熬成粥，补肾功效是很好的。 [查看全文]

黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，民间多称黑小豆和马科豆，向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰，药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。 中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性... [查看全文]

 补肾、壮阳的食疗：山药：有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥，能补肾益精、固涩止遗，经常食用可防治阳痿、早泄、遗精、腿软。   莲子：有补皮涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究，莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分，钙、磷、铁的含量也相当丰富，是收敛强壮的健康食品，常吃能够治脾久泻。   枸杞子：是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究，枸杞子含有多种必须氨基酸，能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。   雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳痿... [查看全文]

这个正常,蛋白质含量高,豆腥味都是泡沫的原因 [查看全文]