黑虎虾选购指南

这虾不错，个儿大，没有不新鲜，也没有特别新鲜哈，就那样。但是我个人认为还有值得购买的。有机会，我会再买。 [查看全文]

味库黑虎虾虾的肉质比较紧实，吃起来口感比较好。鲜度一般没有渤海的对虾好吃。 [查看全文]

老家吃到达吗？老家吃麻不麻烦，你问你老家呗！ [查看全文]

个头比较大，优质，很不错呢 [查看全文]

挺好的，新鲜，包装特别好 [查看全文]

　原料：黑虎虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱花若干。调料：盐、生抽、蒸鱼豉油、油。做法：1、虾洗净，对开成两瓣，控干水分；2、粉丝提前用开水泡发至软即可；3、大蒜拍碎，剁成茸；4、先在盘子上平铺虾，劈开面向上，再把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在虾肉上；5、起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，加入生抽、蒸鱼豉油，少许盐;6、趁热把蒜蓉料均匀铺盖在粉丝上面；7、入开水锅中大火蒸制3分钟；8、另起油锅，烧热油，用热油浇在铺洒葱花的粉丝上，即可出菜。温馨提示：1、虾多少只按需，开背很好去除虾线；2、生抽和蒸鱼豉油... [查看全文]

用料 黑虎虾 10只料酒10g黑胡椒粉 5g椒盐粉 5g盐5g食用油料酒做法 1黑虎虾开背，取虾线2加料酒、食盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌制20分钟入味3取竹签逐个把虾串好，排在烤盘上，刷上食用油4烤箱预热200度，放入烤盘，烤18分钟左右，取出装盘 [查看全文]

阿根廷船冻红对虾可以根据您的口味选择不同的烹制方法，可清蒸、红烧、碳烤、椒盐等，也可火锅，煮汤。 　　蒜蓉开边虾编辑 　　原料：红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。 　　做法： 　　1、将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上很好），也可以加入鸡精一起腌； 　　2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末； 　　3、锅内做油煸香蒜末； 　　4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1； 　　5、... [查看全文]

蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤 1. 开边 2. 粉丝垫底,将蒜蓉酱油拌匀塞进虾内摆盆 3. 冷水大火蒸6-8分钟即可 [查看全文]

挺好，挺合适 [查看全文]

方法/步骤11，这道菜的最多时间用在这里了，就是把虾收拾干净。并把背部抛开。22，把洋葱和大蒜切碎33，在烧热的平底锅中放入30克黄油，烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香，放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。44，开背向下放入虾，盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下，即可出锅装盘。 [查看全文]

材料用料：1：冰冻开背去肠老虎虾一包550克，冷水里化冻，洗净备用。2：腐乳一小块加2茶匙腐乳汁共18克，（我用的是台湾产状元牌的香油腐乳，味道很好），加3大匙水碾碎腐乳拌匀备用。3：橄榄油或其他菜油1.5大匙，葱花1.5大匙，姜3克切丝，蒜蓉1大匙，白胡椒粉1/6茶匙，盐1/4茶匙，糖3/4茶匙4香油1茶匙。注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。做法1、不粘锅，加油1.5大匙，置炉上开大火，放入葱花1大匙，姜丝和蒜蓉炒香。2、放入老虎虾翻炒几下，然后放入2料腐乳汁，兜抄均匀。3、调中火，依次放入剩余3... [查看全文]

1、将虾的虾须和腿剪去，剪开后背，去除虾线。2、锅烧热，倒入油，放入葱花、姜末、蒜碎翻炒出香味，再放入虾，慢慢翻炒一会，先将虾的香味煸出。3、待虾呈红色，放入糖、盐、黄酒和酱油即可。 [查看全文]

步骤 1虾去虾线，姜蒜香菇切丁。步骤 2把虾过油煎后盛出步骤 3留一点油爆香葱姜蒜剁椒，放入虾闷炒，放入生抽，最后放小葱翻炒，盛出摆盘。小贴士摆盘很重要！虾怎么做都好吃！最后的酱汁拌饭味道很好。 [查看全文]

展开全部 1、将虾的虾须和腿剪去，剪开后背，去除虾线。2、锅烧热，倒入油，放入葱花、姜末、蒜碎翻炒出香味，再放入虾，慢慢翻炒一会，先将虾的香味煸出。3、待虾呈红色，放入糖、盐、黄酒和酱油即可。小诀窍1、油可以多一些，为了将虾油和香味煸出来。2、放较多的糖，是为了最后虾全被糖汁裹住，更添风味。3、炒时不能放水，将虾皮炒脆、汁收干。 [查看全文]

展开全部 黑虎虾＝草虾哈 。味道来说基围虾肉质细嫩些，黑虎虾Q些，明虾是中国对虾，进口白虾如果你指的是南美白虾的话，这两种我吃不出太大差别，反正价格来说的话应该是南美白虾性价比很高，但口味上可能喜欢活基围虾的人更多。需要注意的是，基围虾严格来说应该是刀额新对虾，但水产市场上常有把日本对虾或其他对虾也叫做基围虾的，长得像但口感没有刀额新对虾好。我只有一个南美白对虾（南美洲）、南美蓝对虾（南太平洋）、斑节对虾（亚洲）、斑节对虾（马达加斯加）从颜色、光泽、爽脆、肉质、口味等方面的比较图，斑节对虾＝黑虎虾... [查看全文]