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胡椒粉选购指南

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  • 汉胶堂胡椒粉送的研磨器好用吗

    很好用。如果想研磨成粉末,可拧紧盖子。 [查看全文]
  • 黑胡椒海盐粒研磨欧芹大蒜盐柠檬颗粒西餐牛排腌制调腌料碎胡椒粉
    6.9元
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  • 汉胶堂胡椒粉是真的吗,好吗

    是真的,味真量足!我很喜欢汉胶堂胡椒粉东西! [查看全文]
  • 做菜为什么放胡椒粉不是花椒粉

    花胡椒粉做菜比较香,凉拌菜、面等也很好,黑胡椒粉适合做牛排、羊排或是猪排非常好,也适合做意粉。 [查看全文]
  • 胡椒粉是什么?辣吗?白胡椒粉是什么?

           胡椒为热带植物胡椒树的果实,胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。 营养分析   1. 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;      2. 胡椒的气味能增进食欲;   3. 胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;      4. 胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;   5. 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;   6. 白胡椒的药用价值较大,可散寒、健... [查看全文]
  • 花椒粉:胡椒粉一起贴肚脐有什么好?

    应用脐疗时,一般先用75%的酒精棉球对脐部进行消毒。脐疗用药后一般用胶布或伤湿止痛膏等固定,也可用纱布等包扎固定。使用较强性刺激的药物前,先在脐部涂点凡士林,可避免脐部皮肤受伤,小儿用药时尤其要注意这一点。孕妇应慎用脐疗,以免影响胎儿发育。 [查看全文]
  • 胡椒粉制作的原料是什么?

    胡椒粉分为白胡椒和黑胡椒两种。其主料是胡椒。可以购买胡椒在家用市场上销售普通多功能粉碎机(一般都是脉冲的)就可以研磨。研磨石可以根据个人的喜好,磨到你需要的细度就可以了。每次可以少磨一点,不要添加任何辅料。存放在玻璃瓶中,置于阴凉干燥处,一般半年没有问题。 [查看全文]
  • 卡比兽白胡椒粉30g/瓶非黑胡椒烧烤调味小瓶家用增香提鲜牛排西餐
    3.9元
    粉质细腻 调味增香
  • 胡椒粉在烹饪中的作用及应用

      胡椒粉  (亦称古月粉)  原料介绍  胡椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香,性热,除可去腥增香外,还有除寒气、消积食的效用,但多食则刺激胃粘膜而引起充血。  胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。  营养分析  1. 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;  2. 胡椒的气味能增进食... [查看全文]
  • 孕妇能吃白胡椒粉吗?

    孕妇吃白胡椒粉白胡椒粉味珍贵调味品含丰富营养价值跟药物作用都喜欢吃营养价值于孕妇讲坏呢孕妇吃白胡椒粉呢呢起看看吧 孕妇吃白胡椒粉专家解析 关于孕妇吃白胡椒粉问题相关专家表示孕妈咪能够吃胡椒粉原四点: 1)白胡椒碍机体聚血养胎 白胡椒粉辛辣芳香性热属于刺激性及热性食物孕妈咪孕期若吃白胡椒粉导致羊水少、致使内热加重妨碍机体聚血养胎 2)白胡椒粉刺激肠胃 白胡椒粉刺激性强孕妇吃刺激肠胃严重能导致流产或者早产 3)利肾脏血压 白胡椒粉利于肾脏血压孕妇肾脏血压点高应该避免白胡椒粉辛辣刺激性强食物咯 4)易造便秘 [查看全文]
  • 为什么白胡椒粉撒上鸡肉后会有一股臭臭的味道?

    我买的鸡胰胸肉,明明没有异味,加入料酒胡椒粉后,煎时,一股尿骚味,很重,很重,我不知道到底是肉有问题,还是调料原因,胡椒粉的味道确实有些怪,你的感觉没错!!!!! [查看全文]
  • 黑胡椒粉和白胡椒粉的区别

    胡椒原产于印度西岸,后移传到东南亚一带,我国亦有种植,但为数不多。胡椒适宜生长于高温和长期湿润地区,繁殖多以茶树或咖啡树为母体,以胡椒粗茎部分为子本嫁接,经过3年以上的精心培植才能结果,但生长期可维持在30年以上。 白胡椒以药用价值为主,调味次之,功能可散寒,健胃等,尤对肺寒、胃寒更有疗效。黑胡椒(黑椒)与白胡椒同是一棵藤本植物上的果实,果熟时变为黄中带红。将未成熟的绿色嫩胡椒摘下,放在滚水中浸泡5~8分钟,捞起晾干,再放在阳光下晾晒三至五天(或火焙干,但以阳光晒干者为上品),干后的嫩胡椒表皮搓开,就成... [查看全文]
  • 胡椒粉和花椒粉有什么不同?

    胡椒原产于印度热带雨林,适宜于长期湿润而高温的地区生长,后来传到东南亚一带,我国也有种植,主产海南植椒面积约占全国总面积的80%,海南白胡椒因质优、味辣在国际市场享有声誉。胡椒果实含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品。医学上还可用作健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管黏膜刺激剂等,可治疗消化不良、寒痰、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等。此外在食品工业上还用作防腐剂. 胡椒也分白胡椒和黑胡椒 黑胡椒与白胡椒,其实都是用胡椒果实加工而得的,只是,是不同成熟时段的胡椒果实。胡椒刚结果时是绿色... [查看全文]
  • 欧芹大蒜盐牛排水煮菜减低脂轻食复合调味料海盐黑胡椒粒粉欧芹碎
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  • 吃中药期间能吃胡椒粉和麻椒么?

    吃中药期间要忌生、冷、油、腻、辣食物,否则会降低疗效或产生毒副作用。 [查看全文]
  • 胡椒粉一般用在哪些菜上面,家里煮面吃时放胡椒粉好不好吃?

    胡椒粉适合用于汤类中使用,有提味、去腥、驱寒的作用 一般用于牛肉汤、羊肉汤、鱼汤、汤面等 [查看全文]
  • 胡椒粉和盐分离

    他拿出盐与胡椒粉混在一起,并脱掉手上所有戒指,把袖子卷起来,瞬间就把盐和胡椒粉分开了。正当大家惊呼刘谦水平高时,刘谦突然自我解密:“这个魔术其实已经流传了100多年了,这个胡椒粉其实是铁砂,我手中藏了一块磁铁,只要用磁铁一吸,铁砂就从盐分离出来了。不过,我在5月8日南京首演时,会把真正的混在一起的盐与胡椒粉在10秒之内分开,这才是我新的魔术。”   随后,刘谦拿出了一张100万元的支票,当场展现给所有媒体。“我给大家一个月时间研究,只要你能破解或者你也能在10秒之内分离,100万元就是你的了。”《重庆晨报》... [查看全文]
  • 黑胡椒粉的作用

    胡椒粉是由胡椒粒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒是果实未完全成熟时晒干而成,白胡椒是果实成熟后,经浸泡除去果皮,再水洗晒干而。胡椒原为亚热带植物,广东、海南、广西、福建等省(区)种植的胡椒,是从越南、印度、泰国、马来西亚等国家引入的。胡椒粉辛辣而芳香,性热,能刺激肠胃,只宜少量食用。胡椒粉具有提鲜味,增香味,去腥味作用。 [查看全文]
  • 孕妇可以吃胡椒粉吗?

    不能 孕妇要吃清淡的啊 很好经常吃鸡蛋对孩子好 还营养丰富 [查看全文]