非油炸方便面选购指南

吃油炸的方便面也没啥，要是害怕吃入高温造成的有毒物质，那首先不该吃的食物就是薯条、薯片和虾条等。而且方便面的料包内容奇少，除了味精辣椒就没什么味道了，根本不适合中国人对面食的要求。 也只有日本人，成天把方便面当饭吃。 [查看全文]

方便面都不算是健康食品。1）油炸的不健康2）有防腐剂3）料包里的盐分太高，盐吃多了不好4）营养不均衡，蛋白质，维生素含量不足 但是相对于其他油炸方便面还是健康多了啊！ 五谷道场还是挺好吃的，海鲜的很好吃了，排骨的和牛肉的一般。不论是什么方便面我觉得偶尔吃一点都没有问题的拉 油炸、非油炸相差一道工艺 很多人知道，方便面经过油炸，就能长期保存。那么，非油炸方便面为什么也能保存那么长时间呢？ 其实，两种方便面在压制和切面工艺上基本相同，只是最后干燥方式有差别。油炸过的方便面能持久保持干燥，... [查看全文]

偶尔吃一次是没有什么害处的。不管是什么方便面都不能当正餐吃。 尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化 物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦，比如引起头晕、 头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。有的过了保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。另外，方便面的包装破裂、封闭 不严、存放时间过长，也有被细菌、毒物污染的可能。因此，方便面的卫生不 容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一... [查看全文]

非油炸方便面的生产工艺基本上与油炸方便面相同，主要区别是采用热风干燥工艺制造而成。因此，它与油炸方便面相比，面条具有组织细密的特性，可以达到油炸方便面所没有的风味和口感。 油炸方便面和非油炸方便面的主要成分（碳水化合物、脂质、蛋白质）含量几乎没有什么差异。但是，它们在水分和脂质上存在着很大的不同。油炸方便面的水分在 10％以下，但是非油炸方便面的水分在14.5％以下，水分含量比较多。而在脂质上，油炸方便面为20％左右，非油炸方便面在4％～5％。 与油炸方便面相比，非油炸方便面具有以下特点：①干燥时间较长，... [查看全文]

非油炸方便面品牌TOP1——五谷道场 　　简介：五谷道场呼吁五谷膳食均衡营养健康生活的回归，呼吁中华民族儒道优秀传统文化的回归。它旗下的五谷杂粮健康食品“五谷道场方便面”不仅是美食，而且是文化，是“功能、文化”双修的完美结合。五谷道场公司凭借强大的整合与研发能力，以五谷原粮和水磨工艺为基础，开发了一系列独具特色的五谷原粮健康速食，避免了方便面因高温油炸而导致营养损失和有害物质产生的缺陷，是对快餐食品没有营养的彻底颠覆。 　　小编短评：“非油炸，更健康”由五谷道场方便面率先提出的这一口号早已深入人心。小... [查看全文]

很简单,很大区别就是脂肪含量不一样,油炸方便面面饼脂肪含量能够高达20%,最近的一次新闻中就提到了油炸方便面有5分之1的是油 [查看全文]