鸡排选购指南

小火煎，时间短一点，煎嫩一些，特别好吃，煎老的就硬了，柴了，煎的嫩水水的纤维一条一条的，挺好吃！ [查看全文]

热量多少自己去算 建议你喝西北风 绝对不含糖没热量 [查看全文]

实际上可以，不过先炸或者烤之后再蒸，口感比直接蒸好一些 [查看全文]

空气炸锅，几分钟就可以，非常方便，买了好多次了 [查看全文]

无需解冻，油里炸4-5分钟，外脆里嫩，超级好吃 [查看全文]

中间吃不得有肉的感觉，感觉鸡肉用嫩肉粉太多了。 [查看全文]

没有小袋子，就是一大袋，吃多了有点腻有点油 [查看全文]

算了，减肥，应该吃不死的，硬着头皮吃吧 [查看全文]

不会吧。。如果拉肚子也是和个人体质有关 [查看全文]

可以的，用水煎，适量做些运动能有助增肌 [查看全文]

不用，腌制好的。没有异味味道不错。 [查看全文]

直接锅，少量水，两面煎，几分钟就好 [查看全文]

不需要，也不用解冻，直接烤就可以 [查看全文]

烤箱可以，不用放油，外焦里嫩。 [查看全文]

不辣，也不需要放盐，味道可以的 [查看全文]

不是哦 是一整块的 腌制好的 [查看全文]

应该可以，我是在平底锅里煎的 [查看全文]

可以，不过水煮感觉嫩一点 [查看全文]

大公司，不会出什么问题吧 [查看全文]

不是，有时会有促销用券 [查看全文]

可以，200度11分钟 [查看全文]

我用油炸的，还可以 [查看全文]

没有，用的空气炸锅 [查看全文]

生的，到时很容易熟 [查看全文]

我建议自己开一家会比较好，因为一些有品牌的鸡排店，通常都是出现在较大的知名百货公司里。 台湾的也是上，街道上，大马路遍，都有许多自家开的，别忘了在做鸡排的同时，也要有盐酥鸡，等其他食品哦！ [查看全文]

正新鸡排市场前景怎么样现在的餐饮市场发展火热，不仅有着传统的火锅和烧烤美食，更有多样灵活的小吃，台湾鸡排更是其中的佼佼者，所有的美食品牌都为城市的繁荣增光添彩，没到中午和傍晚，每个餐饮店都到了一天最繁忙的时候，但是正新鸡排店是不一样的，鸡排属于小吃，用餐时间并不固定，同时正新鸡排出餐速度很快，是一个随时可以消费的小吃品牌。同时正新鸡排不断进行实践探索，在继承台湾小吃工艺的前提下，不断进行技术研发，为了保证鸡排的口感与健康，采用香料药材和天然植物等配方，经过独家秘制腌制，让鸡排做出来更加香气四溢，... [查看全文]

没有，有冰袋的 [查看全文]

正新鸡排主打香辣鸡排、脆皮鸡排、黄金脆皮鸡排、咖喱鸡排、孜然鸡排等各种不同口味的鸡排产品。 [查看全文]

用料  鸡胸肉    两块    鸡蛋    三个    白胡椒粉    一勺    黑胡椒粉    一勺    料酒    少量    盐    适量    玉米淀粉    适量    馒头糠    适量    脆皮鸡排的做法  鸡脯肉一刨两层，用刀背拍松，便于入味，放入小盆里加入盐，胡椒粉，现磨黑胡椒，少量料酒抓匀腌制十分钟准备馒头糠，有面包糠的就省事了打散鸡蛋，准备淀粉，把腌制好的鸡脯肉先裹上淀粉在放入鸡蛋液中，最后裹上馒头糠，用手把裹好的鸡脯肉按实，尽量不要有多余的馒头糠锅中倒油，烧至七成热放入鸡排，炸至两面金黄 [查看全文]

泰式酸辣鸡排材料鸡腿排3块，低筋面粉300公克，香菜少许，盐1小匙，20度稻香米酒1大匙，白胡椒粉少许，黑胡椒粉少许，鱼露2大匙，蒜末10公克，姜末10公克，辣酱油4大匙，泰式辣椒酱1大匙做法1.将鸡排上的血块拔除，清洗干净后放入容器中，再加入所有调味料，用双手抓拌3分钟直到调味料完全溶解后，腌渍2小时备用。 2.制作淋酱，将泰式酸甜辣酱、泰式辣椒酱、辣酱油混合拌匀即可。 3.将腌渍好的鸡腿排，沾上一层薄薄的面粉，放入160度油锅中油炸15分钟即可取出，沥油1分钟后放入盘内，淋上酱汁并洒上香菜即可。香辣炸鸡排材料A.鸡胸肉1/2块... [查看全文]

炸椒盐鸡排做法：主料：鸡胸脯肉150克辅料：面包200克,生菜（团叶）100克调料：鸡蛋黄100克,小麦面粉50克,料酒10克,味精2克,胡椒粉1克,姜汁10克,花生油100克,椒盐10克,盐2克做法：1、鸡脯肉用刀拍平砸松略加料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、味精稍腌入味；面包去外皮切碎；生菜取用生菜叶消毒洗净待用。2、鸡肉裹匀面粉，挂匀鸡蛋黄液，再沾满面包渣按实，放入五成热油炸呈金黄色时即捞出。切成1.5厘米宽条按原形铲入盘内后，用生菜围边增美观上桌，随带椒盐供蘸食。制作要诀： 因有过油炸制过程需准备花生油约500克特色： 颜色金黄，酥焦，香嫩... [查看全文]

煎鸡排原料：鸡胸肉 配料：玉米淀粉，盐，胡椒粉，糖 做法：       1.鸡胸切片，用刀背拍拍，敲打松。撒上盐和胡椒粉腌15分钟。我建议把盐换成酱油，会更适合我们的口味。 　　2.把玉米淀粉和盐、胡椒粉、少许糖混合，鸡胸肉两面都沾上薄薄一层粉。我建议少加些五香粉和鸡粉。 　　3.平底锅烧热，倒适量油，油温后放入鸡胸，一面煎好后翻身煎另一面。         4.煎好的鸡排用厨房纸沾下油，会更健康点 　　5.这种煎法沾着酱吃会比较好，比如沙拉酱、番茄酱、泰式甜辣酱、西式芥末酱等等等等。这个盘子就是我的晚餐：米... [查看全文]

加盟费那么贵 也就一会气 真正好吃才是王道 现在鸡排那么多品牌 选一个做的好的 加盟费靠谱的还靠谱点 [查看全文]

韩国辣炒鸡排닭갈비的做法  把鸡腿去骨切小块，撒上少许盐，黑胡椒粉，腌制半小时.然后准备韩国腌制佐料.三大勺韩国辣椒酱，3勺辣椒粉，两勺麻油，蒜泥2勺，盐，黑胡椒粉，糖少许，同时搅拌均匀！把洋葱，胡萝卜，包菜西葫芦洗净，切3-5cm，备用把腌制好的肉倒入不粘锅小火慢炒，等着鸡腿肉三分熟的时候倒入切好的蔬菜，中火翻炒，主要是保证蔬菜也裹上酱汁，改为微火慢炖.用筷子戳红薯，红薯熟透了就可以准备收汁出锅了！很多人喜欢放年糕条或者芝士，那简直是奢华版的，在家小佐就简单了事了！哈哈！ [查看全文]

南煎鸡排的做法详细介绍菜系及功效：江西菜 贫血食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：生煎 南煎鸡排的制作材料： 主料：童子鸡1250克 辅料：香菜5克,鸡蛋清75克,小麦面粉100克 调料：料酒3克,椒盐1克,香油10克,胡椒粉1克,小葱10克,盐2克,猪油（炼制）30克,姜8克,味精2克 南煎鸡排的特色： 色泽浅金黄色，外酥香，里鲜嫩，是佐酒佳肴。 教您南煎鸡排怎么做，如何做南煎鸡排才好吃 1. 将子鸡宰杀，煺毛，去内脏洗净，取下翅边肉、腿肉四块，拆去骨，片成厚薄均匀的大片，然后剞上十字花刀（其余部分另作它用）； 2. 葱姜洗... [查看全文]

鸡腿剔骨后片成片，分别在正反面刻上花刀。用盐、胡椒粉、料酒、生姜丝、蒜末腌制约30分钟以上。电饼铛放少量的油，放入鸡排。用刷子均匀的在每一面刷上老抽。正反面都均匀的撒上孜然粉。撒上青花椒粉。当烤至鸡排明显紧致、用筷子扎洞，内部成熟之后，电饼铛关电。在鸡排的表面撒上白芝麻。撒上小葱花即可装盘。 [查看全文]