菌菇选购指南

这家买了几次，是正宗的，松露的品质不错，没有假的，炖汤非常香。 [查看全文]

我是给妈妈买的，直接邮寄到家里，保质期不知道怎么样。 [查看全文]

材料： 猪杂骨，各类菌菇，西洋参五六片，枸杞子五六颗 做法： 1.猪杂骨洗净，锅里水烧开把杂骨放入绰水后，捞出冲洗干净。 2.绰过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的冷水，放姜葱，料酒，几片西洋参，煮开后转小火煲半个小时。 3.半小时后，放入盐水泡过的菌菇和枸杞子，继续煲半个小时。出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。 干巴菌营养分析： 此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷，含有钙、铁、蛋白质、硫胺素等营养成分，而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干群众称为干巴，因而此菌得名... [查看全文]