麻油选购指南

炒菜，凉菜加入，汤，白开水，沙拉加入，加入到蜂蜜就ok了！（这些吃法最合适） [查看全文]

因为安徽芝麻是主产区，所以国内好的芝麻在安徽，河南等地⋯⋯ [查看全文]

还可以，感觉还是调和油香味好 [查看全文]

相当于礼盒吧，包装很结实 [查看全文]

用青花椒和油一起慢慢炸,等花椒变色了,就好了 [查看全文]

麻油猪肝 材料∶猪肝(体重每十公斤取60克)，老姜(体重每十公斤取6克)，黑麻油(体重每十公斤取6cc)，米酒(体重每十公斤取60cc)。 做法∶1.猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片备用。2.老姜连皮切片。3.锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，捞出待用。4.猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至完全没有酒味为止，再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮的过老。(注∶可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热食用) [功效]∶帮助子宫排出污血及老废物，促进子宫收缩，以恢复正常功能。 [查看全文]

芝麻油,还有一种蓖麻油， 芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油。 芝麻油和又称香油、麻油，是一种... [查看全文]

用胡麻油炸花椒油、辣椒油做凉拌菜，抄菜不错! 胡麻: 即油用亚麻。亚麻科亚麻属的普通亚麻种，学名Linum usitatissimum L.2n=30，一年生草本植物。 胡麻籽含油量一般达39-49%。 胡麻油脂中含有大量亚麻酸和亚油酸、油酸等不饱和酸，碘价高，容易吸收空气中氧气而迅速干燥，是一种很好的干性油。胡麻种皮内含有6-10%的果胶质，是一种优良的粘合剂。 种子榨油后的饼粕，含蛋白质33.3%、脂肪8.6%、纤维素7.8%、无氮浸出物31.7%。 胡麻传入中国已有2000年左右的历史。 分布于56个国家。亚洲面积很大，达501.8万公顷... [查看全文]

胡麻油虽然在我们有着悠久的食用历史，但是，因其产自甘肃、宁夏、内蒙等西北地区，加之产量有限，不为寻常百姓所拥有，因此，名气亦不如花生油、大豆油等响亮。胡麻油在民间称谓极多。许多人也将其误认为芝麻油。然而，胡麻油并非芝麻油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油自古以来就被民间视为美味食品，做菜肴，制点心，只要是用胡油加工的均被视为上品。在台湾，胡麻油更是备受推宠，被视为月子餐必备用油。     胡麻油不同于一般使用油呈金黄而是褐红色，一般金黄色的胡麻油都是掺了其他油类，纯度不高。     胡... [查看全文]

我是这样做的,将蛋打在碗里,加点儿盐,倒入适量芝麻油,再把蛋黄和蛋清搅拌均匀,放在锅蒸。也可以将蛋蒸好以后,倒入适量的芝麻油在上面。 [查看全文]

火麻油其实是亚麻油的一种,主要是亚麻酸含量比较高,但是比不上亚麻籽油。。 [查看全文]

麻油指的应该是香油吧其实从中医上讲,凡是人都的头部有慢性炎症的现象都是因为头部... 所以治疗鼻炎的效果非常好。呵呵不管怎么样你可以先去考察一下,祝你早日康复啊 [查看全文]

亚麻油就是胡麻油，也叫亚麻籽油。 目前生产方式主要有2种:1种是传统物理压榨，特点是将亚麻籽炒制后进行物理压榨，具有亚麻籽的清香;2是冷榨，这是先进的生产方式，冷榨亚麻油(胡麻油)能很大限度地保留亚麻(胡麻)油中对人大脑有益的物质，因此被称为高山上的深海鱼油! 淘宝三晋特产美食坊经销各种传统物理压榨及冷榨亚麻油(胡麻油)，不妨来这里看看! [查看全文]