烧烤酱选购指南

那你不如买一罐腐乳，吃腐乳，汤冲水，味道会比烧烤酱好。试过了，可以分享下，味道怎么样。 [查看全文]

非常好，你发烧的时候可以抹在额头，一会就会退烧的，不会在烧坏脑子了 [查看全文]

有添加剂，你想啊也不是有机的，不过吃着好就行了呗，想那么多干嘛？ [查看全文]

极美滋烧烤酱酱用来做炒年糕味道特别好，准备做糖醋排骨看看味道如何 [查看全文]

好吃！野山椒在酱牛八方烧烤酱系列里算辣的，但也很好。 [查看全文]

很适合意大利面的，中国面条也可以。 [查看全文]

酱质量好不好不知道，瓶子质量还不错 [查看全文]

高热量食品，减肥就不要考虑丘比烧烤酱了 [查看全文]

包装都差不多啊，反应味道不错 [查看全文]

一直吃厨邦烧烤酱牌子的酱油，好的很 [查看全文]

厨邦烧烤酱是玻璃瓶的，用起来更放心 [查看全文]

比海天味道重多了，有点咸。 [查看全文]

挺好的，北方人的口味 [查看全文]

一直用厨邦烧烤酱，孩子喜欢 [查看全文]

烧烤配方-各种烧烤酱的做法 自制美味烤酱 一般市面上的烤肉佐酱很多，但并不一定合乎每个人的口味，而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法，说不定正合你的口味呢！ * 烤肉酱 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，即可。 * 麻辣酱 配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，即可。 * 酸梅酱 配... [查看全文]

一般烧烤汁先放入肉内腌24小时,烧烤时再边烤边涂,这样比较入味。 [查看全文]

可以的，喝粥也行 [查看全文]

在烧烤时，用食品刷子，直接刷在食材上，再继续烤。烤制间，可根据食材本身特点，已经个人口味喜好，可一次性刷酱，也可多次刷酱。 通常是将食材略烤后，再进行刷酱，然后继续烤制。一般酱料比较咸，建议先少量烤一两串试试，试好了再批量烤。 [查看全文]

可以，煮菜好好吃 [查看全文]

烧烤酱的配方 1.酒味烧烤汁黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用. 2.酸辣烧烤酱黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄酱~干辣椒粉~醋~白糖~精盐~柠檬汁~少许水,用文火煮10--15分钟,可作烧~烤~炸~煎食物的调味蘸料,如蘸炸牛肉饼. 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，即可。 飘香酱的调制 1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒... [查看全文]

傻仔干面酱 材料：A：酱油3大匙，黑醋1.5大匙，糖1／2大匙，辣椒粉少许，辣油少许；B：猪油1大匙，葱花2大匙，香菜末少许。 做法：将A材料拌匀成综合酱汁备用，实用时将综合酱汁与B材料一起拌入面中即可。 用途：酱油和黑醋是傻仔干面的灵魂，至于辣椒粉和辣油可以依照个人的喜好添加，喜欢吃辣的可以多放一点辣椒粉和辣椒油。干面煮好之后，拌好所有调味料之后，很好淋上少许高汤，干面吃起来会更顺口。 南乳干面酱 材料：辣椒油2大匙，南乳1又1／2小块，蚝油2大匙，糖2大匙，葱花1大匙。 做法：将所有材料混合拌匀即完成，至... [查看全文]

适当放点白糖味精,淡了加点盐。 如果一定要配置最辣的,我觉得酱辣的程度与辣椒的种类也是密切相关的,多多实践吧 我相信你一定可以配制出最美味的最辣的烧烤酱 [查看全文]

厨邦烧烤酱很好问医生 [查看全文]

味好美，极美滋，亨氏都很好吃但是自己做的很好吃，向你推荐几种自己可以做的烧烤酱汁蒜味烤肉酱 材料 酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣 作法 锅子内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。 其它材料放入另外一个锅子内煮开，加入的蒜头，熬煮至浓稠。将肉洗净 并沥干水份，先用酱油，糖，腌1 ~ 2小时。 辣椒沙茶酱 材料 沙茶酱4大匙、黑胡椒烧烤酱2大匙、红辣椒末2小匙、蒜头末2小匙、醋1大匙、油2大匙、糖1大匙、酱油2大匙 BBQ烤肉酱 材料 蕃茄酱4大匙、海鲜酱2大匙、... [查看全文]

　　清油酱 　　材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 　　做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。 　　用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。 　　　　麻椒酱 　　材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。 　　做法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。 　　用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。 　　　　鱼露酱 　　材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙... [查看全文]

用料  橄榄油    蒜    意大利红辣椒    桂树叶    万能蒜油的做法  4人份为例。1杯橄榄油倒入锅中，半杯蒜泥（可放多点）倒入锅中，意大利红辣椒掰碎放入，放入1勺盐。小火，可放入桂树叶搅拌煮至蒜准备变黄即可，放凉冷藏即可小贴士可冷藏存放3个月左右 [查看全文]

韩国烤肉中，烤酱的闻到非常鲜美，获得很多人的夸赞。望京小腰就来介绍一下韩国烤酱的做法。　　韩国烤肉酱(韩国烤肉)相关食材：猪排猪肉梨洋葱芝麻肉类韩国烤肉酱的做法(韩国烤肉)。　　腌肉酱做法 ：　　这个酱适合用来淹牛仔骨，猪排，或任何用来烤的牛，猪肉。韩国烤肉的一大特点是事先将肉淹得完全入味，烤时就不再刷酱料了。吃过正宗韩国烤肉的人都不会忘了那一股淡淡的甜味和隐隐的果酸。韩国烤肉一定要用火炉(碳炉很好)才能完美 的展现它的绝佳风味。煎是应该尽量避免的，因为淹料里的糖分很容易烧焦转黑，进而毁了你的煎锅。　　... [查看全文]

一．制作烤牛肉的腌汁： 原料：韩式汤酱油1000克 清酒200克 味［注］100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法： 1．将汤酱油、清酒、味、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀，静置备用。 2．生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后，用搅拌机搅打成茸状，再倒入静置的汤汁中，最后放入香油和熟芝麻搅匀，置冰箱冷藏室保存。 注意：掌握好汤酱油、水、白糖的用量，若水过多则腌制出来的牛肉颜色不好，若白糖过多则易使... [查看全文]

　　一般我吃串的地方大多都是甜辣酱，番茄酱，还有辣酱。甜辣酱：辣椒酱2大匙、糖1小匙、冷开水1小匙　　做法：将所有材料混合，细细调匀就成了甜辣酱　　用途：可用于水煮海鲜、肉片沾酱、热狗或汉堡淋酱，或是粽子、筒仔米糕沾酱　　特点：甜辣酱是一种极受欢迎的酱料，市面上甜辣酱的售价并不便宜，我建议您照着这个方法做一遍，就可以做出大碗、便宜又发吃的甜辣酱番茄酱：这个就不用多说了吧？市场里就能买到便宜的番茄酱。辣酱：比甜辣酱少一个糖的步骤，等弄好了里面放点芝麻会更美味！ [查看全文]

烧烤配方-各种烧烤酱的做法 自制美味烤酱 一般市面上的烤肉佐酱很多，但并不一定合乎每个人的口味，而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法，说不定正合你的口味呢！ * 烤肉酱 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，即可。 * 麻辣酱 配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。 做法：将所有材料混合均匀，即可。 * 酸梅酱 配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶... [查看全文]