土豆粉选购指南

今天刚打开准下锅有一种塑料袋的味道不敢吃想想为了身体健康还是仍了算啦！ [查看全文]

好吃。是的要提前用水泡，我是泡大约1个小时的。 [查看全文]

这要看你到底是问什么了！你是去他们的店里吃饭还是要加盟? 如果是去他们店里吃土豆粉的话，他们的价格还算合理的！如今的粮食都贵了，一份土豆粉6、7块钱也不算贵！现在去哪吃饭也得10几块啊！ 你如果是加盟的话，他们的加盟费也是算蛮正规的！都是通过商务部认证的，而且也是土豆粉行业的巨头，目前他们的全国加盟店达400多家！行业领军人物！你也可以百度户大姐土豆粉，去他们的网站了解一下！ [查看全文]

酸辣土豆粉做法主料土豆220g龙口粉丝30g辅料麻辣椒油适量盐适量味极鲜适量醋适量芝麻油适量青蒜杆适量步骤1.准备食材。2.粉丝洗净焯软捞出过凉。3.土豆切成细丝焯熟过凉。4.青蒜杆切成细段。5.将粉丝、土豆丝、青蒜放在一起。6.加入少许味级鲜、米醋、盐。7.加入适量麻辣椒油。8.加入少许芝麻油。9.拌匀装盘食用。 [查看全文]

麻辣土豆粉皮 取土豆100公斤洗净、去皮，磨碾成粉；然后按水180公斤，白矾1公斤的比例混合。搅拌均匀成糊。做粉皮时，在一大铁锅内烧开水，将土豆粉糊用平底铝盘或方盆盛上，然后用手上下左右摆平圆（方）盘，使里面的少量的粉糊均匀地分布于盘底，然后将盘放在水面上不断摆动，待粉糊初成糊皮时，遂将盘子沉入开水中，待其转色至透明，即捞出放入冷水中冷却后再将粉皮揭下即成。 原料: 粉皮六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分 制法: 用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉皮上，撒... [查看全文]

　　主料:马铃薯丁(脱水)600g　　调料:食盐10g,葱80g马面鱼100g　　具体做法：　　1.在面粉中加入适量的开水　　2.活成软硬适中的面团，盖盖醒一会儿　　3.土豆去皮洗净，葱洗净　　4.先将葱切成小丁　　5.再将土豆切成小丁和葱拌在一起，可以防止土豆生锈变黑　　6.把拌好的肉馅加入切好的土豆中　　7.加入适量的猪油和调料搅拌均匀　　8.分成35克左右的小剂子　　9.擀至比饺子皮厚比包子皮薄一点的皮　　10.包成饺子后均匀的摆放在篦子上，锅上汽后蒸20-25分钟，土豆绵软就可以了。 [查看全文]

用料  土豆    200g    青辣椒    1个    香芹    50g    土豆粉鱼的做法  削好土豆用制丝器推成细丝青椒和香芹切成块用不粘锅放少许油不断翻炒软化自然成鱼状土豆丝变黄结巴时出锅溜出锅上盘 [查看全文]

色说明有杂质 3.煮:久煮不烂会发胖的是好的,煮一会就烂不会发胖 的是不好的 4.口感:光滑,醇香,有韧性的好,反之则不好。 格韵佳土豆粉符合以上标准。是好土豆粉。 [查看全文]

要掌握错配做土豆粉简单事情我朋友记土豆粉觉其实高汤配奠定口加错酱料意师傅教真技术经营要靠我自 [查看全文]

步骤如下：杏鲍菇切片，油麦菜，金针菇洗净备用2.锅内放适量花生油，再放入郫县豆瓣酱炒出红油后，放入一袋榨菜炒香，再放入切好的杏鲍菇，放入适量耗油提鲜，酱油着色，陈醋按个人喜好可适量添加3.炒香后加入适量开水，以没过所有食材为准，多少自己把握4.水开后放入洗好的土豆粉，开锅后加入金针菇，两分钟后加入油麦菜，在加入适量盐调味，出锅前可放点香油，鸡精即可土豆粉是一种著名的传统小吃。起 [查看全文]

看清问题，人家问的是土豆粉怎么炒好吃!~ 回答:先过热水煮一下，土豆粉会变胖一些。然后炒锅加油，放入少许郫县豆瓣+蒜蓉+少许糖+酱油爆香，依据个人喜好，可以加肉丝，青椒丝，青菜 等炒至七成熟调好味道，将煮好的土豆粉倒入锅中翻炒，即可。 [查看全文]

这家店的土豆粉,米线好好几种口味,味道超级棒,并且有精品小菜是免费的哦! [查看全文]

具体做法是：1：将土豆淀粉放入碗中，加水调匀，尽量不要出现小疙瘩（土豆粉的涨势很好，一般两三人吃的话只用小半碗的量即可，水按1：4的量加入）　　2、将煮熟的米饭捣成米粒加入土豆粉中　　3、加入盐、酱油、香油、姜蒜末、辣椒末、鸡精和葱花搅拌均匀　　4、用油刷一下锅（很好是菜籽油，这样香味更突出），不用太多，锅烧热后调入调好的汁儿　　5、用大火加热五分钟，看见汁儿开始凝固时翻面继续加热　　6、等完全凝固后倒出晾凉后切块儿　　7、锅中放底油，油热后放土豆粉块儿回锅，洒入五香粉和少量的盐翻炒两下即可出锅 [查看全文]

材料：榨菜一小块，火腿几片，青椒一个，香菇3朵，土豆粉一袋（一个人的分量）调料：盐，糖，美极鲜，香醋，鸡精，葱蒜做法1·所有食材全部切丝，葱蒜切粒。2·炒锅到油爆香葱蒜末3·加入榨菜丝，香菇丝翻炒4·加一些美极鲜，糖，少许盐炒匀5·加入火腿丝青椒丝炒匀，最后加一些香醋，鸡精翻炒均匀关火6·炒菜的同时另一个锅中把土豆粉煮上3分钟即好取一个大碗，捞入土豆粉加一点清汤，再把炒好的菜浇在上面，吃时拌匀。 [查看全文]

我朋友说姐弟俩比户大姐土豆粉的口味重,你是南方人的话我觉的选户大姐土豆粉,北方人的话选姐弟俩土豆粉 [查看全文]

做法：准备好食材：土豆粉，豆腐皮，生菜，火腿肠，紫菜，小葱。豆腐皮切丝，生菜切段，紫菜撕碎，小葱切成段，火腿肠切成片，放盘子里备用锅里加入凉水，开大火，水烧开后把土豆粉放锅里煮熟。把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。把土豆粉，豆腐皮，生菜盛入碗里，加点汤。把紫菜，小葱，火腿肠放入碗里，加入盐，鸡精，麻辣粉，胡椒粉，油泼辣椒，搅拌均匀后即可食用。小贴士土豆粉不容易熟，所以要多煮一会儿。 [查看全文]

用土豆粉怎么做蓝莓山药的方法 土豆粉200克，蓝莓果酱30克，清水100ml，冰糖20克做法 1、把土豆粉加热水搅拌均匀3、趁着土豆粉温热的时候，放入碗中用勺子压成细腻的泥状，不要有结块。4、小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水变得粘稠，倒出冷却。5、最后将土豆粉泥按个人喜好整出形状，淋上蓝莓酱即可。 [查看全文]

土豆粉一人份：葱花生米盐、醋、香油、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、糖榨菜丁香菜 1 土豆粉洗干净，在开水里煮2-3分钟2 盐、醋等调料拌成酸辣汁，香菜、葱切丁3 捞出土豆粉，拌上酸辣汁，放上香菜、葱花、花生米、榨菜丁，再倒点儿煮土豆粉的水，拌匀就成了。 [查看全文]

材料土豆粉150g、葱1根、蒜1瓣、胡萝卜100g、郫县豆瓣酱适量、孜然2g、鸡精3g、盐4g。做法（1）将土豆粉抓散，用凉水清洗。（2）把锅里的水烧开，倒入土豆粉，煮3分钟，捞出待用。（3）葱、蒜切碎，胡萝卜切丝。（4）炒锅中放油，烧热，放适量郫县豆瓣酱略微翻炒，再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝，炒香。（5）倒入土豆粉，继续翻炒均匀，加孜然、盐、鸡精出锅即成。 [查看全文]