扒鸡选购指南

味道还不错，但肯定不如当地买的当天做出来的好吃，但比在山东各地火车站买的好吃100倍，确实是正宗的 [查看全文]

没有。扒鸡盒子里的鸡是真空包装，再放到外面扒鸡盒子里。就是两层包装。扒鸡鸡的味道确实不错。 [查看全文]

鸡特烂 [查看全文]

展开全部 山东德州扒鸡怎么吃呢 让我这个山东人来介绍一下。 优秀步打开包装。 第二步,把鸡拿起来。 第三步,张开嘴巴直接吃。 [查看全文]

德州扒鸡是三百年来历代相传的老字号正宗产品，有“香溢州城”之美誉 德州扒鸡富含多种氨基酸和维生素，是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品，具有健脾、开胃、补肾、强心利肺之功效。用于喜庆寿宴馈赠亲友更是上好珍品 [查看全文]

当然了，可以烤好！ [查看全文]

我们德州最有名的就是李记,韩记,还有崔记,连扒鸡集团的都不如他们,你说得这个在德州几乎没听说过,好像是卖技术的,至于好不好你自己定夺把 [查看全文]

去美食城，那里是最保真的， 看好牌子“德州牌”，因为在德州还有很多其他的品牌扒鸡， 比如傻小二，李记、韩记，肉联厂这些， 不建议买包装好的礼盒和真空扒鸡，因为真空的无论是从面相还是口感上都差太多了， 要买就买鲜扒鸡，按斤卖的那种，鸡爪子或鸡翅膀上有“德州牌”的标牌， 称完后再买礼盒的盒子，工作人员可以按照客户需求两只、四只等数量给你装箱， 这样送人实惠、好看也好吃。 [查看全文]

能获得德州扒鸡的代理在之前是一件非常困难的事情,现在越发的简单了,以前以低价格获得正宗的德州扒鸡成为众多加盟代理,德州扒鸡批发商的心头之痛,现在我们解决了这个难题,我们成了全国很大的德州扒鸡加盟代理批发机构.你可以在这里代理十几家德州扒鸡的生产型企业,你可以在这里批发各种口味的,各种品牌的,各种价格档次的德州扒鸡了,我们的价格是全国很低的,我们的德州扒鸡也是全国最正宗的，请放心食用.。百度搜“德州扒鸡批发”优秀个就是 图索网 [查看全文]

德州扒鸡，又名五香脱骨鸡，约有近百年的历史，尤其是津浦铁路通车后，名声随旅客的尝食，远传南北，成为北方整鸡卤制的特色名吃。在1956年全国食品展览会上，德州扒鸡被评为一等名牌食品。其特色为：因为是加入各种药料烧制，故称“五香”；成熟后用手提起鸡腿一抖，肉骨即时行分离，谓之脱骨。现在济南、青岛、北京等地都有专门制作经营之店铺。德州当地不少厂家开始制作软包装方便扒鸡，成为新创之食品佳味。原料：活鸡5只（约5000克），口蘑10克，姜50克，酱油750克，药料10克，精盐200克，饴糖100克，花生油5000克（约耗300克）。　　... [查看全文]

看你的地点在哪！ 你是德州人的话，就免谈了！ 你是外地人，就要看你离德州的路程了，想要生意好，一定要拿到每天的新鲜货，德州扒鸡卖的是正宗品牌，要的是热乎乎新鲜扒鸡，要指望真空的，你就别干了吧！ 设点应该设在居民区或汽车站火车站，消费群体应该是居民和旅客，任何单位也不会有人跑出来买鸡吃！ 与同类产品比利润还是可以的。还看你的标准是多少了！不要想卖一只鸡就能发财啊！ [查看全文]

【香酥鸡扒】 用料: 去骨去皮鸡腿肉(或鸡胸肉) [查看全文]

德州扒鸡保存方法：1、若是袋装（真空包装）的，置于常温或低温阴凉处即可；勿挤、压、扎；遇到涨袋、破袋及漏气勿食。2、若是散装（没有包装）的，很好放冰箱保鲜层储存，但不宜放置过长时间（一周以上）。德州扒鸡 产于山东德州，产品色泽金黄，肉质粉白，皮透微红，鲜嫩如丝，油而不腻，熟烂异常。德州扒鸡的特点是脱骨和五香具备。制作德州扒鸡的工艺如下： 1、宰杀活鸡：注意把血倒净，保持鸡身色体鲜艳。 2、去毛：将鸡周身的冻皮、爪皮、嘴帽搓去，将下腹剖开摘内脏，将颈部割开小口，摘去鸡嗉、气管等，放入清水中冲净血水污物。将... [查看全文]

德州扒鸡是非常有特色的一道山东菜。每逢年节我的家宴上都会摆上一盘，也许有朋友觉得现在德州扒鸡的制作比较复杂而且到处都有卖的没必要自己动手制作。其实不然，首先自己做菜的过程就是一种享受，另外从用料的卫生和洁净程度自己制作的扒鸡也不是卖来的可以比的。 也许由于德州扒鸡是整只制作，朋友们会觉得不太好操作。实际上只要家里有个能容纳下整只生鸡的锅就可以轻松应对了，其制作过程并不复杂，而且充满乐趣。 从味道上讲，只要制作方法得当、调味准确，自己制作的扒鸡也不会比卖来的有丝毫的逊色，甚至在制作熟练... [查看全文]

公交线路:2路,全程约2.4公里1、从火车站步行约310米,到达火车站2、乘坐2路,经过5站, 到达三八便民市场站(也可乘坐1路、11路)3、步行约250米,到达德州扒鸡美食城 [查看全文]

鲜扒鸡保质期一天都是7天, 很好放冰箱保鲜层储存,但不宜放置过长时间 [查看全文]

声明：百科词条人人可编辑，创建和修改均免费详情德州扒鸡美食城德州扒鸡美食城是德州市目前很大的综合性食品经营商厦，集商业零售、餐饮娱乐为一体，营业面积8600平方米。中文名德州扒鸡美食城类型综合性食品经营商厦性质集商业零售、餐饮娱乐为一体营业面积8600平方米以德州牌扒鸡的经营为主，荟萃全国各地的名优特新食品，品种达8000多个。德州扒鸡美食城，商品全、信誉高。主要品种有德州牌扒鸡系列产品，如鲜扒鸡、真空扒鸡、绿色扒鸡、薰鸡、板鸡、凤爪、凤翅、凤腿等，肉类制 [查看全文]

凉了以后用纸包好,方便袋不要系口,下车后放到冰箱保鲜上就行。你家是哪里的我可以给你提供扒鸡集团连锁店的地址 [查看全文]

德州扒鸡制作方法 德州扒鸡的特点是脱骨和五香具备。制作德州扒鸡的工艺如下： 1.宰杀活鸡：注意把血倒净，保持鸡身色体鲜艳。 2.去毛：将鸡周身的冻皮、爪皮、嘴帽搓去，将下腹剖开摘内脏，将颈部割开小口，摘去鸡嗉、气管等，放入清水中冲净血水污物。将鸡翅由喉门插进伸出嘴外，鸡腿插入腹中盘。 3.沥净水分，然后在鸡全身抹糖色，放在沸腾的花生油锅里烹炸，待油浸透，鸡身表皮发出金黄色的油光时捞出。 4.排在闷煮锅内，倒入陈汤（苦卤），放上香料和配料，锅上压一铁篦子，用火烧开后以微火闷煮4～10小时；至各料浸入，鸡熟烂、脱骨... [查看全文]