话梅糖选购指南

甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织（WHO）曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了“戒糖”的口号。但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，吃糖的危害还没有被更多的人认识到。 完全拒绝吃糖是一件困难的事，那么在日常生活中，我们到底该吃多少糖，什么样的糖更健康呢？ 每天很好不要超过40克 “糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉；狭义的糖则指精制后的白糖... [查看全文]

黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等，具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾，使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，黄酒烫热之后喝是有利健康的，如果在黄酒中加入姜丝或者话梅，会使酒液更醇美，营养效果也更好。不过要注意的是，烫酒时温度不要过高，否则酒精挥发，反而会失去其醇香。 [查看全文]

我个人喜欢奶油话梅糖。黑糖的味道会怪怪的,而且话梅味道会被盖住。 [查看全文]

望梅止渴-复杂反射（通过吃梅的经历之后才会有） 谈梅止渴-复杂反射（而且是人类特有的复杂反射，因为涉及到了语言） 话梅止渴-复杂反射（“话”就是说，和“谈”的意思一样，所以和上面的“谈梅止渴”其实是一样的） 吃梅止渴-简单反射（吃东西的时候天生就是会唾液分泌量增加的，酸的食物就更是明显。因为先天就有，只要出现食物对味蕾的刺激，正常人都会作出唾液分泌量增加这个反应，所以属于简单反射） 补充说明：简单反射有叫非条件反射，复杂反射又叫条件反射。 [查看全文]

优点:饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。 由于梅子产生我国南方，所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低，含钠低，不含胆因醇，而且富含纤维质、钾、钙，维生素A、B1与B2，是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性，可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到，而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂，是改善便秘的一种好食物。上班族中不少人士也存在着缺少膳食纤维质的问题。因为中国人一般没有早餐吃蔬菜水果的习惯，午餐又多是随便而快速的解决掉，一天当... [查看全文]

不能，但话梅具有一定的醒酒作用，而醒酒并不等于解酒，醒酒的效果也存在个体差异。 从中医方面来看话梅属于酸性、而酒类属于辛辣，就相生相克的道理来说，酸性的确可以在一定程度上化解辛辣，因此话梅确实具有一定的醒酒功效。如果要达到解酒的"效果"，建议酒后吃一些例如西瓜、梨子等水分多的清凉类水果，可以促进排泄解酒。或者可以在耳尖向上三个指头的头部穴位进行按摩，也是有一定的醒酒作用的。虽然这些方法都可以有效的醒酒，但这并不代表它能解酒，酒精的转化过程并不会改变，对肝脏造成的伤害也不会减少，因此，少喝酒才是对身体... [查看全文]