兼香型白酒选购指南

好喝，不上头。看个人口感，我觉得不错，比天之蓝好喝。 [查看全文]

度数不高，口味不错！所以不是很呛。适合自己平时喝 [查看全文]

如果不超一百个人觉得还不错，有年份，酒越喝越美味 [查看全文]

我喝波汾头疼，兼香型白酒不上头，我觉得好 [查看全文]

应该是真的，和之前买的一样 [查看全文]

自营店没问题，酒该不错。 [查看全文]

13年的，味道不错顺口 [查看全文]

哪个活动力度大买哪个。 [查看全文]

兼香型白酒的特点是酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。 [查看全文]

传统兼香型白酒都是浓酱兼香。偏浓或者偏酱。 生产工艺方面有酱香高温堆积的操作过程。发酵剂也用高温曲。 曲子的香味带入发酵整个过程。并参与蛋白质的分解过程，香味成分复杂。 浓香型主体香己酸乙酯，乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯等酯类配合。 酱香的主体香目前没有定论，资料介绍说吡嗪类、呋喃类的占主要说法。 我认为:兼香型白酒主体香是上述两种香型主体香味物质共同作用的结果。 本人学识少，希望帮到你。 [查看全文]

买给老爸的，说可以 [查看全文]

只是酒的香味不同而已，我国大部分地区是浓香型，江苏安徽山东及东北，浓香型，以江苏的很好。四川湖南等地也有，河北老白干二锅头算事清香型，和浓香类似，贵州的为酱香型，以茅台镇为代表，还有很多小类别的。1、纯粮酒就是好酒？ 首先，几乎所有的白酒都是是各种粮食品酿造的，所以纯粮酒并不能代表是好酒。 2、原浆酒就是好酒？ 原浆中的“浆”是指通过酿造而成没有添加其他物质的液态酒,醇化较长时间方可。 原浆酒的特点是不易上头。 3、陈年老酒才是好酒？ “酒是陈的香”，显然对于就来说，时间越长越好，但是一般特指纯粮原浆才有... [查看全文]

（一）清香型白酒1、代表酒：山西“汾酒”，名酒中还有河南“宝丰酒”、武汉“黄鹤楼酒”。2、感官评语：无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。3、品评要点：1）色泽为无色透明（浓香允许微黄、酱香允许为微黄透明）；2）主体香气：以乙酸乙酯为主，乳酸乙酯为辅的清雅，纯正的复合香气。类似酒精香气，但细闻有优雅、舒适的香气，没有其他杂香；3）由于酒度较高，入口后有明显的辣感、且较持久，但刺激性不大（这主要是与爽口有关）；4）口味特别净，质量好的清香型白酒没有任何杂香；5）尝第二口后，辣感明显减弱，甜味突... [查看全文]

兼香型白酒可以通过工艺的方式生产,也可以通过勾兑的方式成型。 [查看全文]

又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，以小麦制成的大曲、大米制成的小曲，两种曲作为糖化发酵剂，而且曲中加入多种中药材；采用小曲由小窖制成酒醅，大曲由大窖制成香醅，双醅串蒸的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色、透明、既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，有愉快的药香，诸味协调，回味悠长。 [查看全文]

我国白酒种类繁多，不同地域、不同原料、不同工艺生产的白酒其产品风格各具特色，目前已制定国家标准的白酒香型有十二种。1浓香型白酒：浓香型白酒以泸州老窖特曲为代表，因而也称为泸型酒，其他代表性产品有五粮液、洋河大曲酒、剑南春酒、古井贡酒、全兴大曲酒、双沟大曲酒、宋河粮液、沱牌曲酒等。采用续法生产工艺，其风格特征是窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾净爽口。2酱香型白酒：酱香型白酒以茅台酒为代表，其他代表性产品有郎酒、武陵酒等。由于它具有类似于酱和酱油的香气，故称酱香型白酒。采用高温制曲、高温堆积、高温多轮... [查看全文]

中国白酒产品种类繁多,按香型分有酱香型、特香型、浓香型、米香型、凤香型、芝麻香型、豉香型、清香型、兼香型,酒水网对各种香型都有详细的分析,如果你, [查看全文]

赖茅酒市面上有很多,不过假的也不少,你不妨直接打电话问问厂家,上中国佳酒招商网找找厂家电话,问问就行,我一般有问题就直接打电话问他们!服务很好! [查看全文]

京东商城价格 口子窖真藏实窖六年兼香型白酒41度450ml的158元/瓶 [查看全文]