蓝莓干选购指南

我倒是很喜欢，还想买找不到店家了 [查看全文]

用料  蓝莓    不拘多少    盐    一小勺    蓝莓干的做法  蓝莓放进盆中加盐，用水浸泡几分钟。清洗干净后，放到铺有锡纸的盘中放入烤箱中层，上火100度，10分钟（照片不清凑合着看哈）从烤箱中取出，放到通风处晾晒。经过几天耐心的等待，成了！可以做各种糕点用了！ [查看全文]

怎么做蓝莓干用料 普兰蓝莓 4盒 食用盐 少许 蓝莓干的做法 将蓝莓放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净后用厨房用纸尽量吸干蓝莓上的水份;将烤盘铺上锡纸,再将蓝莓平铺到烤盘上,上下110度、15分钟,取出后放置通风出2-3天,蓝莓干就大功告成了！ [查看全文]

蓝莓干制作步骤如下： 优秀步：全蛋（蛋黄蛋白一起）加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入沙拉油搅拌均匀。 第二步：分别加入牛奶及原味优格，继续搅成均匀的液体状 第三步：低粉，泡打粉及小苏打粉一起过筛，再加入做法2中，改用橡皮刮刀以不规则的方向轻轻轻搅拌呈均匀的面糊。 第四步：加入蓝莓干，用橡皮刮刀轻轻拌匀。 第五步：用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满。 第六步：烤箱预热后，以上火190度，下火180度烘焙约25-30分钟左右。 [查看全文]

　　蓝莓干有营养。　　蓝莓干营养分析：　　1、蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。　　2、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。　　3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。　　4、具有保护毛细血管及抗氧化的作用。　　5、延缓脑神经衰老，增强记忆力。　　6、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。... [查看全文]

品名：蓝莓干材料：低筋面粉 125克、蓝莓干 40克、鸡蛋液 25ML(打散的全蛋)、黄油 75克、糖粉 60克做法：1、黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀2、加入25ML鸡蛋液，搅拌均匀3、倒入切碎的蓝莓干。4、倒入低筋面粉搅拌均匀，成为面团，用手把面团整成长条形用保鲜膜包好放入冰箱冷冻至硬5、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片6、切好后放入烤盘，165度，中下层，约20分钟，至表面微金黄色 [查看全文]

1.假冒蓝莓：经常假冒蓝莓的有黑加仑葡萄干和蔓越莓干。黑加仑椭圆形大多带有果梗，较甜；蓝莓圆形大多无梗，味道酸甜；蔓越莓颜色发红，蓝莓干颜色紫黑；2.是否榨过汁：蓝莓干价格100元到200元不等，区别在于是否榨过汁。按照未榨汁、榨汁一次、榨汁二次、榨汁三次等几个品级，价格主次递减。如高端品牌沃林的蓝莓干，就宣称“不选用被榨取过果汁的原料”；3.产地：北美进口蓝莓产量很大，口感很好；山东半岛蓝莓产量逐年上升，口感也不错；大小兴安岭和长白山山区的蓝莓，较进口蓝莓和山东丘陵地区的蓝莓，营养更好；兴安岭和长白山的纯... [查看全文]

野生蓝莓。在中国北方，东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔（俗称笃斯、都柿）、越桔（俗称红豆）等蓝莓类植物的野生品种资源。这里生长的蓝莓，风味独特，酸甜适宜，口感好，可用来食用、制作饮料、香料、酿酒之用。 主要从叶片形状颜色，舒展开程度以及高矮，果实大小，味道，颜色等方面鉴别。 野生蓝莓分为A、B、C级。一般是A、B级果做蓝莓干较多，但选用A级的成本较高，一般商家用B级果做蓝莓干较多，C果做原料主要以酒和果酱较多。市面上的野山蓝莓干的价格各异，同样的克数要差几元到十几元。消费者怎样... [查看全文]

优秀、用清水冲洗用清水冲洗的时候，请大家一定要注意，不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下，就能够把表面上的那些灰尘清洗干净，这样，也能够保证在蓝莓表皮上面的那一层果粉不会掉，为什么要保证上面的白色果粉不掉呢?因为在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。 2/3第二、用淡盐水泡在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以，在市面上买回来的蓝莓很好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓很好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要... [查看全文]

你好，锡格吉登真的是野生蓝莓干的话，可以直接食用，因为蓝莓可以制作成各种蓝莓食品，野生蓝莓果干就是其中的一种。泡水喝、当果脯、做面包、做蛋糕等等。它比单纯的水果蓝莓可以更好的储存，而且营养成分不会受到影响，并且口味也是非常不错的。对于爱美女士来说，这种美容养颜的食品是一种可以随身携带的美容食品，旅游，工作学习中就可以补养身体中的营养成分，让美丽随身而行。增强人体免疫力，助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。抗氧化，对人体上皮细胞有增生作用，从而可以达到美容养颜之功效。具... [查看全文]