蔓越莓饼干选购指南

蔓越莓饼干 材料黄油75克，糖粉45克，蔓越莓35克，低粉115克，鸡蛋15克 做法1.黄油室温软化，加糖粉打发。 2.鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。 3.低粉过筛，加入打好的黄油中，切拌均匀。 4.最后再把蔓越莓加入，拌匀。 5.拌好的面团放进食品塑料袋，用个塑料板卷成圆柱型，进冷冻室冷冻成型，整型这个大家就开动脑筋吧，反正我到最后，也弄得不圆了，呵呵，在烤盘里挤的。 6.冷冻硬了之后，切片。 7.烤箱越热180度，大概15分钟，我现在都不看时间的，反正颜色稍微变黄就可以了。 材料低粉115克，黄油75克，蔓越莓... [查看全文]

蔓越莓饼做的脆的方法如下主料：低筋面粉 鸡蛋液 黄油 糖粉辅料：蔓越莓干 盐1.称好所用原料。2.黄油软化后，加入糖粉。3.搅拌均匀。不需要打发。4.分两次加入鸡蛋液，5.搅拌均匀。6.倒入蔓越莓干和低筋面粉。7.搅拌均匀，成为面团。8.将保鲜膜包住面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。9.冻硬的长方形面团用刀切成片。10.切好后放入烤盘，入烤箱，170度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。 [查看全文]

用料  蔓越莓干    3克(如果大块就切小点    低筋面粉    100克    黄油    25克    糖粉    30克(甜度自己喜欢可以按自己的口味增减    鸡蛋    1个(打散放2勺    蔓越莓饼干(简单版的做法  黄油软发，不用打发黄油加入糖粉混合加入蛋液加入蔓越莓干和面粉揉成面 [查看全文]

用料 蔓越莓干 35g无盐黄油 75g糖粉 40g低粉 115g淡奶油 15g无蛋版蔓越莓饼干的做法 蔓越莓干切小块些，黄油切小块软化无蛋版蔓越莓饼干的做法 步骤1软化好的黄油加入糖粉用打蛋器打均匀，不需打发无蛋版蔓越莓饼干的做法 步骤2倒入淡奶油，用打蛋器打均匀，不需要打发无蛋版蔓越莓饼干的做法 步骤3倒入蔓越莓干和低粉（我不过筛的做这款饼干）无蛋版蔓越莓饼干的做法 步骤4用刮刀搅拌到无干粉无蛋版蔓越莓饼干的做法 步骤5戴上一次性手套，捏成团无蛋版蔓越莓饼干的做法 步骤6包上保鲜膜整成自己喜欢的形状，长方形，正方形，圆形都可以... [查看全文]

蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干）的做法 准备好材料，蔓越莓切碎备用黄油切片软化，加入细砂糖，搅拌均匀加入15ml蛋液，搅拌均匀倒入蔓越莓干，搅拌均匀分3次再筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团用保鲜膜包住面团，并用手整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，并放入冰箱冷冻至硬(约1小时）烤盘上铺好锡纸，将冷冻好的面团用刀切片，摆放好在烤盘上烤箱先160度预热十分钟，然后再把饼干放入预热好的烤箱，160度中层，烤20分钟，至表面微金黄色即可 [查看全文]