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酸梅肉选购指南
酸梅肉选购指南
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选购指南
酸梅排骨怎么做?
主料: 猪排骨(大排) 400克 辅料: 乌梅 15克 调料: 白砂糖 15克 酱油 5克 大蒜 5克 豆豉 10克 淀粉(豌豆) 3克 花生油 35克 各适量 酸梅排骨的做法: 1. 将肉排洗净,斩成小块; 2. 排骨段加入酸梅肉、白糖、酱油、蒜茸、豆豉、干生粉,拌匀后放在碟上; 3. 排骨上加油,放入笼蒸至汁清,即可出笼。 更多酸梅排骨信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suanmeipaigu
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