花椒面选购指南

芦荟品种有500多种，可直接入药的只有十几个品种，可食用的只有几个品种。多数研究芦荟的专家对芦荟入菜均持谨慎态度。 芦荟味极苦，性大寒，功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1-3克，只做丸剂、散剂服用，不入汤剂。外用时研末调敷，或用醋、酒泡涂。 芦荟的成分主要含芦荟大黄素甙，一旦进入肠管就会发挥刺激性泻下作用，而在所有大黄甙类泻药中，要数芦荟的刺激性很强，在泻下的同时，往往伴有显著腹痛和盆腔充血。因此，若内服芦荟过量，就会刺激胃肠黏膜，从而引起消化道一系列... [查看全文]

胡椒面主要于海鲜配伍,除海鲜的腥味;用于虾,蟹,鱼,鸡蛋,笋;放在汤里提味增鲜。 花椒面用于红肉的去腻,如:猪肉,牛肉,羊肉,增加麻里带香的口感。 [查看全文]

在热锅上倒上少量的油,把花椒焙糊,大约7成的时候拿出来,放到密封的容器里保存好,使用的时候拿些出来就可以了。保存很久的。 [查看全文]

　　花椒面一般是菜要出锅的时候放一些，花椒可以炝锅，没有花椒也可用花椒面来代替。　　花椒面花椒或者辣椒磨碎了的粉末,味香而辣。主要原料是花椒。　　花椒粒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品，多见于海拔2500米的坡地，也有栽种。　　 [查看全文]

小火干锅放花椒,焙成金黄色,凉凉,研碎。如果是椒盐,盐也要炒一下 [查看全文]

人流后可以吃花椒面只是一个调味品，禁食辛辣食物、注意保暖、避免劳累、不要着凉水、人流术后30天禁止同房，月经在人流术后的40天左右来，术后的2周到医院复查。祝您早日康复！ [查看全文]

你好步骤1锅中油热后，放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后，将各种香料盛出步骤2放入五花肉丁，煸炒至出油步骤3干黄酱将适量水稀释，倒入肉丁中，翻炒均匀步骤4加适量水没过肉丁，小火熬煮并注意防止粘锅，隔一会儿沿一个方向搅动均匀，如果酱太干，可以续加少许清水继续熬煮步骤5熬煮一个小时后，加入适量冰糖，熬煮至冰糖融化，酱汁浓稠即可步骤6豆芽焯熟过水，芹菜焯熟过水切丁，黄瓜切丝备用步骤7面条煮熟后过凉水，摆上各种菜码，加炸酱拌匀即可 [查看全文]

花椒，《神农本草经》列为中品，又名秦椒、蜀椒，为芸香科灌木或小乔木植物花椒的果皮。李时珍曰：“秦椒，花椒也，始产于秦，今处处可种。……大于蜀椒”。 花椒含挥发油、川椒素、植物甾醇、不饱和有机酸等，对白喉杆菌、炭疽杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和某些皮肤真菌有抑制作用；对猪蛔虫有杀灭作用；对局部有麻醉、止痛作用。 花椒性味辛、热，小毒，归脾、肺、肾经。能温中、止痛和杀虫。 《神农本草经》栽花椒主治“除风邪气，温中，去寒痹，坚齿发，明日，久服轻身好颜色，耐... [查看全文]

用小一点的勺归到一起然后倒在合适的干净无水容器中 希望能帮到你 [查看全文]

去腥 <br>增香 <br>提鲜 <br>我也经常加,好吃啊!!!!!!!!! 一般荤菜、海产品都可放,也经常搭配辣味。我会放入鸡汤、鸭汤、鱼汤、水煮类菜肴、海带等等。 [查看全文]

小火干锅放花椒,焙成金黄色,凉凉,研碎。如果是椒盐,盐也要炒一下。 [查看全文]

花椒面熬成花椒油方法：1、将花椒磨成粉；2、将花椒粉倒入瓶子内，放多放少随意，个人建议放入瓶子至少一半；3、将植物油烧开后放置一段时间，待油变的微温，将油倒入瓶子内（温度宜低，花椒粉很容易炸焦），浸泡一段时间；4、一段时间后，植物油液面会下降，这是可以继续往瓶内加油，同时用筷子等搅动花椒粉，确保所有的花椒被油侵润。这时就基本制作完成，放置5-7后就可以使用了；5、花椒油玩后，剩余的花椒粉可以直接用作炒菜、凉菜等使用。 [查看全文]

四川麻椒加陕西大红袍很好,只有麻椒没有香味。 [查看全文]