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鱼皮花生选购指南

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  • 谁知道鱼皮花生配方是用面粉然后用油炸有谁告诉我谢了

    鱼皮花生做法主料:1、花生米:200克2、面粉:100克 (任何面粉均可)配料:1、白糖:20克2、冷水:大约40克3、鸡蛋适量(很好用鹌鹑蛋)做法:1、材料。2、花生米小火炒熟凉却备用。(炒时用锅钞不停翻动,让其均匀受热。听到啪啪响后再炒3分钟应该就熟了哈)3、鸡蛋打散。4、将面粉、白糖放入碗内,加入三勺蛋液。(或用一个鹌鹑蛋代替应该刚好,就不会剩下多余的蛋液了) 5、一点一点加入水用筷子搅拌成絮花状。(水一点一点加,防些过稀,硬度与做馒头的面团一样)6、揉成光滑面团盖上盘或保鲜膜醒发20分钟。7、取一小部分面团稍整理成... [查看全文]
  • 薛记炒货~鱼皮花生520g*2日本豆花生米罐装
    33.8元
    线下同步热售23.8一罐,精品严筛优果东北白沙花生仁,个头大口感脆香味更浓,非油炸口口松脆,解馋零食醒盹好物~聚会拍档好吃忘不了!
  • 怎么做鱼皮花生?

    鱼皮花原料:花米22公斤标准粉16.5公斤米粉6.5公斤白砂糖7公斤味精10克酱油6公斤精盐0.5公斤水2.5公斤? 挑捡破瓣、霉、烂花米标准粉8.5公斤米粉6.5公斤调混均匀制调合粉清水白糖混合化? 型:花米倒入转锅内机转随糖汁均匀浇花米再3公斤标准粉 均匀撒浇层糖汁撒层调合粉直调合粉撒完止剩5公斤标准粉挂花米表面裹实摇圆即转锅? 烘烤调味:炉火调旺推入烤炉转笼烤熟炉立即倒入面机机器酱油、味精、细盐混合均匀倒入调味即冷却包装? [查看全文]
  • 鱼皮花生

    很好吃 原料: 带壳熟花生剥出的花生米100克、鸡蛋1个、面粉、水磨汤圆粉、粘米粉一共250克、盐1/8小匙 做法: 1、大碗中放入花生米,并磕入鸡蛋,顺一个方向搅拌,并加入盐。搅匀后,加入粉,一点点加入哈,一边搅拌一边放粉,至每粒花生都均匀的裹上粉,粉表面不沾手为止。 2、小锅中放油,五成热后,将花生一粒粒放入油中,中小火炸,等花生鼓胀起来,翻动几次,炸至金黄色后,捞出放置在吸油纸上晾凉后再吃。 这样就行了 [查看全文]
  • 如何做鱼皮花生,鱼皮花生的做法

    那么 鱼皮花生又称为鱼皮豆、唐人豆等,主要原料就是花生、面粉和红糖,材料简单,制作过程也不复杂,好吃嘴们在家就可以自己动手制作哦! 的优秀步,制作调味浆水。将八斤的盐加到三十六斤的水中,融化煮沸。再另取大约一斤三两的淀粉和七两的糯米粉加水调匀,倒入上述盐水中煮。面浆起跑后关火,再加入大约半斤的味精,搅拌均匀,这样就做好调味浆水了。 第二步,制作糖浆。将十斤的红糖倒入三十斤的水中搅拌融化,小火煮沸,同时再取三斤糯米粉调成浆水,立刻加入煮沸的糖浆中,搅拌均匀。 的第三步,花生裹粉。将大约四十八斤的花生倒入... [查看全文]
  • 以前小时候喜欢吃的“鱼皮花生”怎么现在的都不好吃?

    告诉你一个答案 现在生活条件好了 什么美味没吃过呢 所以当然觉得不好吃啦 有些童年会议只能六在记忆里慢慢品尝的 [查看全文]