薯片选购指南

买了收到货后评论说支持李现之类的，只要有提及李现就算哦！姐妹，评论一定要提及李现哦！ [查看全文]

我买的这包个人觉得味道超好，一点都不腻，你可以感觉到那种脆脆的但是有份量的感觉。 [查看全文]

可以，玉米味很好…… [查看全文]

不喜欢，就是黄瓜清香味，我喜欢麻辣小龙虾的 [查看全文]

薯片口感和乐事的薯片感觉差不多 [查看全文]

不喜欢乐事薯片味道，没有袋装的好吃 [查看全文]

还不错，油炸物小孩少吃 [查看全文]

挺好吃的，第二次买了 [查看全文]

薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 如果薯片吃多了，那么危害就更大了…… 危害：导致血压增高，因而肾脏血液未能维持正常流量，而造成糖尿病。引起此危害的原因：薯片含高度盐份，吃薯片不只会吃一块，满足到味觉后，或把一整包吃完才会停止，此时便会不知不觉吃下大量盐份，导致血压增高，因而肾脏血液未能维持正常流量，而造成糖尿病。 下面比较详细，别着急，慢慢看吧! 薯片是大家再熟悉不过的油炸小零食，那淡淡的咸味伴着土豆特有的泥土香味，还有嚼在口里“喀吱喀吱”的轻脆... [查看全文]

把土豆切薄一点.然后炸.冷了再吃.就比较脆了! [查看全文]

好吃！！！！！！！ [查看全文]

味道还行不是很满意 [查看全文]

好吃，喜欢吃番茄的 [查看全文]

1.首先把马铃薯洗干净，去皮，切成一片一片，越薄越好。然后再用清水冲洗几次，这样可以把一些淀粉冲掉，减低热量。 2.将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。 3.把煮好的薯片沥干水分，很好能用纸巾吸干所有水分。 4.把薯片铺在一个大平底盘上，只能铺一层，而且每片薯片都不能重叠。 5.铺好以后，把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了！ [查看全文]

薯片的英文是crisps 薯条英国英语是chips,美国人说French fries [查看全文]

优秀步，把准备好的土豆洗净削皮就可以了． 第二步，在把土豆切成很薄的小片，在这里有个有个小提示，就是我们一边切一边就把切好的土豆片放入水中，当然切的多了，水也就混了，这个时候我们要把混了的水倒掉，再接上干净的水，这样反复几遍直到泡土豆的水变的清了，我们的第二步也就完成了～～ 第三步，上油炸，油要放的多一点，这样才能炸出好吃的薯片，当油大概6成热的时候我们就可以放土豆片了（当然了我们要大火炸），嘿嘿，当土豆片炸到金黄色就可以出锅了，当然了在出锅的土豆片上撒上适量的盐和糖，这样一盘美味又干净... [查看全文]

优秀步：需要把土豆煮到全熟变的软糯为止，然后在去皮后用工具碾压成泥状，放入酵母、牛肉粉以及鸡精等调料拌匀，最后再加入少量的低筋粉揉捏成团，放入盆中发酵；第二步：等土豆面团发酵到两倍大的时候就可以拿出来，先揉捏5-8分钟后，再用擀面杖把土豆面团擀成薄片，越薄越好，然后刷上两面都刷上一层油，两边对折一下，再次擀成薄片；第三步：为了让加热时受热更加均匀，所以在圆饼上可以用工具弄出小眼来，根据自己的喜好可以切成不同的形状，最后放进烤箱烤制就可以了，这样新鲜健康又好吃的自制薯片就制作完毕了。 [查看全文]

1 切薄,用水泡时间久些,把外面淀粉泡去掉. 2 炸时多放些油 3 炸至七八成熟捞出,因为油的余温也会热薯片 [查看全文]

薯条先用小火，炸熟，改大火，将外皮炸脆，外脆内酥 薯片切薄，一直用小火，炸到金黄、脆硬。小火可以将水份全部炸掉，才会脆。不可用大火！！！ 可以在炸前用盐侵泡，也可以炸后放盐搅拌 先蒸，再切成条或片状，就可以炸了 这样更快捷，还省油 炸薯条： 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，用清水泡一会儿，在沸水中沥两分钟，沥干，中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。 [查看全文]

食材主料土豆1个辅料盐适量孜然粉适量步骤1.将土豆削成薄片.2.看看这土豆片多么的薄，哈哈，但是我没有那么好的刀功，我是用削皮器削的，你也可以这样...3.待锅中水沸，迅速飞水..4.捞起装入事先准备好的凉水中过凉。这时你会发现刚才锅里的水已经变得粘稠了，那是去掉的土豆里的淀粉。。5.换水，加盐，浸泡半小时左右6.然后沥干水分，放油锅里炸就可以啦.. 撒上点孜然粉。 香香脆脆的薯片就搞定啦，很简单吧。小贴士不过炸得时候千万得一片一片的放进去，再一片一片的夹起，要不很薄很薄的土豆片就会粘到一起变成团团啦... [查看全文]

薯片炸鸡翅的做法  鸡翅可以放生抽，盐腌制一下，腌制时间随意。鸡翅放适量生粉和蛋清搅拌均匀（而我自己就会用全蛋，因为蛋黄不想浪费）把第二步骤直接沾上薯片碎，类似面包糠做法，把鸡翅粘上薯片，扔下油锅炸熟即可。 [查看全文]

把土豆切成薄片,在淡盐水中烫一下马上捞出滤干水,起大油锅,当油加热到7分热时加处理好的薯片油炸即可. [查看全文]

原料: 1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。 2、辣椒粉一大匙(可依个人喜好增减)。 3、花椒粉半咖啡匙。 4、盐、味精适量。 做法: 1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。 2、用漏勺沥干油份。 美式薯条的做法 ≮美食原料≯ 土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。 ≮美食做法≯ 1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。[美食中国] 2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄... [查看全文]